2009年9月
2009年9月29日 (火)
2009年9月28日 (月)
金沢~
先日、金沢へ行ってきました。
着いてすぐ、お腹を満たしに近江町市場へ。
市場の中は、魚や野菜、干物などたくさんのお店があり、
とてもにぎわっていました。
今年の春、富山にて初めて出会った「げんげ」
見た目は・・・。だけど、食べると美味しいんですよね。
コラーゲンたっぷり。またあのお吸い物食べたいなぁ。
お魚をみて歩きながら、行きついたのは市場内にある回転すし。
注文したのは、
甘エビ、白エビ、ガスエビのエビ三貫盛りと
加賀野菜のひとつ、金時草のにぎり。
甲殻類好きの私には最高の三貫盛り(*^_^*)
ガスエビは初めて食べたけどなかなか美味でした!
そして、金時草。
葉の裏側が紫色できれい。
食べると粘り気があり不思議な感じ、
味は山菜のモミジガサに似ていました。
他に地元のお魚をたっぷり食べ大満足(*^^)v
このあとは兼六園を散策にいきました。
小雨が降っていて、雨でぬれた苔や芝のグリーンが
鮮やかでしたよ。
秋の花も咲いてました。
オミナエシです。
とても立派な根上がり松。
盆栽で見たことはあるけど、
こんな大木でもあるんですね~
そして、これ。何かわかりますか?
ここから先は立ち入りをご遠慮くださいという
意味だとか。
日本古来の進入禁止の目印です。
西洋風のガーデンもいいけど、
日本庭園の凛とした美しさもいいですね。
兼六園いいところでした。
お次は、東茶屋街へ。
格子戸のきれいな町並。
金箔や加賀友禅などのお店や
カフェなどいろんなお店が並んでます。
美味しそうなお蕎麦屋さんがあったので
入ってみました。
ふわふわとろろそばを注文。
なんと上に金箔が(^_^)v
さすが、金沢ですね!
このあと、街の中を散策し、
最後に老舗のお茶屋さんで一服。
お店の中から見ると外はこんな感じ。
趣があります。
お茶とお菓子のセット。
私が選んだのは、
加賀蓮根で作った「はすかん」と棒茶。
はすかんは、ほんのり甘くやさしい味。
棒茶は香ばしくホっとする、美味しいお茶でした。
あまり下調べせずに行ってしまったけど、
楽しく見て回ることができました。
古都金沢。
もう少し勉強して、また行ってみたいです。
2009年9月 7日 (月)
秋の味覚
雑誌の表紙をめくるとそこに写真ある写真が。
「今月の旅の旬感!!」と書かれたその記事は、
「栗山」と名のついたモンブランを紹介していた。
美味しそう(@_@)
甘いのが苦手であまりケーキは食べないんだけど、
モンブランは大好き(*^^)v
・・・そんなわけで、衝動的に出かけました。
岐阜県の恵那市へGO!!
片道90キロ。
特別渋滞もなく、2時間のドライブです。
目的の「恵那川上屋」へ到着。
中には喫茶コーナーがあり、ショーケースから
選んだケーキを食べることができます。
早速、「栗山」を注文し、お店で食べることに。
一口たべると、栗の優しい甘味が広がります。
ブランデーを使わず栗をペースト状にしてあるそうで、
栗そのものの味がしてとっても美味しかったです!
けっこうボリュームもあって満足♪
せっかくきたので、お土産に
栗きんとんと栗のロールケーキを買って帰りました。
このお店は、半分が洋菓子の「AOI・SANMYAKU」
半分が和菓子の「恵那川上屋」なってます。
この季節、和と洋の栗のお菓子を求め、
すごい人でした。
(観光バスも来てたからかなぁ)
お菓子の種類も豊富。
でもやっぱり一番人気は栗きんとんみたい。
それとかなりの人が食べてた「栗ソフト」
今度来たら食べてみようと思います。
さてさて。
家に帰り、さっそく栗きんとんを食べました。
地元 恵那の栗だけを使ってるそうです。
甘味が強くなく、私にはちょうどいい感じ。
お次はロールケーキ。
中のクリームはもちろん栗。
栗きんとんに近いしっかりしたクリームで
これまた美味しい(*^^)v
まだ暑い日が続くけど、食べ物で感じる秋。
いいよね~♪
























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